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 大正時代、上野精養軒に学んだ創業者が日本橋に開業した洋食屋の味を、家庭で楽しんでもらいたいとの想いから、誰でも簡単に使える、粉末状のホワイトソースやルーなどを販売し続けているエム・トゥ・エム。化学調味料無添加で手間暇惜しまず作り上げる丁寧な製法で、80年間、その味を守り続けています。  直火窯で国産の小麦粉を丁寧に…