ホーム > Food > 高井商店の海老味噌

高井商店の海老味噌

高井商店の海老味噌

新潟では定番!南蛮海老の味噌調味料


魚介が豊富な新潟の食文化には欠かせない食材で、古くから親しまれている“南蛮海老”。丁寧に濃厚な海老だしを取り出して、越後味噌をあわせた、高井商店の「海老味噌」は、濃厚な海老だしと芳醇な味噌の香りを味わえる、ごちそう味噌。海老のだしが効いているので、お湯を注ぐだけでおいしい海老味噌汁になり、鍋物や和食にはもちろん、クリームパスタやドリアにあえても絶品です。アレンジ次第で和洋中問わず大活躍してくれる本格派調味料で、化学調味料は不使用。厳選素材で作られています。おもたせやギフトにも喜ばれそう♪

Menu

高井商店の海老味噌 150g 788円


Information


関連サービス

三州三河の生産者から規格外の果物を直接仕入れ、40~50度の低温乾燥でじっくりと加工。適度な柔らかさを保ち、素材のもつ香りや風味を損なわないよう、一つひとつ手作業で丁寧に作られた「六美のドライフルーツ」。そのまま食べてもおいしくて、お菓子づくりの材料や料理のトッピングにも最適♪ 素材にこだわったドライフルーツ専門店の味…

明治6年創業の老舗和菓子店「岡埜栄泉総本家」がチャレンジする新しい和菓子のジャンル「モナカフロランタン」。国産米を使用した四葉のクローバー型の香ばしい最中種に、バターと蜂蜜でキャラメリゼしたアーモンドをたっぷりとのせて焼き上げた「天使のフロランタン」は、洋菓子のフロランタンを超えるさっくさくの食感が魅力の逸品。原材料の…

NZ産マヌカハニーはちみつ専門店「Depre(デプレ)」から、高い抗菌性のマヌカハニーをはじめ、NZ特有の花々であるタワリ、ラタ、カマヒ、レワレワといった花々の蜜がブレンドされた深い味わいとさわやかな香りが楽しめる無添加100%天然蜂蜜、ゴールデンフィールド「マルチフローラハニー」が登場! 蜂蜜は栄養分が効率よく体内に…

黒酢が苦手な人でもおいしくいただける爽やかなヨーグルト味、ブルーベリーヨーグルト味のドリンクは、美容と健康の強い味方。1本に、シールド乳酸菌ⓇM-1=1,500億個以上、オリゴ糖=20gも配合されているので、暑さに負けない身体づくりや、内側からキレイを目指したい方におすすめです。希釈タイプなので、好みの濃さ、割り方で飲…

どんなテーブルにもクールにマッチする、「鶴」をモチーフにした「赤・黒・白」のポップなボトルデザインが可愛い純米酒「SHUSHU(シュシュ)」。クセのない飲みやすさと、ふくらみのある旨み、そして、ほのかな酸味が感じられる軽快な喉ごしが特徴で、一般的な日本酒と比べてアルコール度数もやや低め。和食はもちろん、洋食や中華料理と…