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BallooMe(バルーミー)

BallooMe(バルーミー)

食材を体験した 「フードテラー」 が 日本全国の味わい深い食材を紹介してくれる


食材選びを楽しめば
食べることはもっと楽しくなる

 滋味深く旨味たっぷりの食べ物は、お腹だけでなく心も満たしてくれるもの。フードテラーが日本各地の味わい深い食材を紹介している「BallooMe(バルーミー)」は、まさにそうした、人生を豊かにしてくれる食体験ができる食材がそろった通販サイトです。
 サイト名の「BallooMe」は、「わたし(Me)の胃袋を風船(Balloon)のように膨らませて!」という意味が込められた造語。おいしく食べることを通して、食の楽しさ、毎日食べるものによって身体が作られていることに改めて目を向けてほしいという想いが詰まっています。
 そのため、取り扱っている商品は、農家や作り手の想いがこもったもののみを厳選。バイヤー自らが生産地を訪ねて選定しています。
 さらに、商品の紹介にもこだわりがあります。農産物に関しては、「有機野菜」「特別栽培農作物」といった定義を記すだけでなく、「その生産者がどういった思いで作っているか」をしっかりと熟知した上での訴求を心がけているのです。また、一つひとつの商品ページには、作り手のこだわりだけでなく、「おいしい食べ方」や「どんなシーンにおすすめか」まで細かく記載。バイヤーによる説明はもちろん、実際に商品を食べたことがある人による商品紹介も確認することができます。
 とりわけ人気が高いのが、デトックスしたい人にもぴったりな「3日寝かせ発芽酵素玄米」。酵素の働きで玄米を発芽させた「発芽玄米」と、小豆、塩を一緒に炊いて、73℃で3日間保温し続けて熟成させた玄米ごはんです。
 使用しているのは、大分県玖珠町(くすまち)の特定契約農家が育てた、残留農薬ゼロのお米。山裾から湧き出る豊富な水と太陽の恵み、盆地特有の寒暖差、肥沃な赤土の土壌で育てられた旨味たっぷりのお米は、多くの料理専門家に絶賛されています。
 商品は125gずつパッキングされているので、自然解凍した後、炊飯器で2~3時間保温か7分湯煎するとおいしくいただけます。急ぎのときはレンジで3分20秒加熱でもOK! 毎日続けて美肌作りに役立てては?

フードテラーってどんな人?

フードテラーとは、BallooMeの食材を体験して、その魅力を多くの人に伝えたいと考えている先輩たちです。野菜好きな人もいればスイーツマニアもいますし、職業も、美容家、フードコーディネーター、主婦、インスタグラマーなどバラエティ豊か。人気のフードテラーの中には、ミス・ワールド2015日本代表準グランプリのモデルや、Miss WORLDファイナリストで初代ミス・ヨガのヨガ講師、メディカルフィトテラピストの資格を取得して植物療法士として活躍している人も。気になるフードテラーが薦めてくれる食材がすぐに注文できるのも「BallooMe」の魅力ですね♪

Menu

「3 日寝かせ発芽酵素玄米ごはん」玄米を酵素の力で発芽させ、小豆を入れて圧力釜で炊き、3日間毎日しゃもじで混ぜて、寝かせて完成させています。釜で炊いているので、もちもち感、プチプチ感が格別。お試しセット12個入り3,180円が、今だけ期間限定2,980円で販売中。(賞味期限は冷凍6か月)

彩り豊かで栄養豊富な食材がたっぷり届くと、料理も今まで以上に楽しくなること必至。何から頼むか迷ったら、まずは詰め合わせを選ぶのもおすすめ♪


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