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オイスターオリーブオイル漬け

オイスターオリーブオイル漬け

厳選した良質な国産素材で作られた加工食品で、おいしく食べてキレイ&健康になろう! 最後の一滴までおいしい! ノンスモーク牡蠣のオイル漬け


身体のことを第一に考えた食材選びで家族の健康を守りたいなら、厳選素材使用の無添加食品を扱うショップが
断然おすすめ。しかも、缶詰や冷凍食材などの加工品なら、一度にたくさん買い置きできてとっても便利。
牡蠣好きにはたまらない「オイスターオリーブオイル漬け」に注目です♪

美容と健康のためにも、毎日の食卓に並ぶものにはこだわりたいもの。食材の「旬」や「作り手」が見える無添加の加工食品を豊富に揃えた「千葉産直サービス」の缶詰めは、忙しくて凝った料理は苦手。でも、美と健康には気を配りたいというわがまま女子の強い味方。
 人気の一品は、「オイスターオリーブオイル漬け」。一般的なスモーク品のオイル漬けではなく、広島産のノンスモーク牡蠣を缶いっぱいに敷き詰めて、スペイン産の最高級EXバージンオリーブオイルと天日塩のみで漬け込んだ缶詰です。にんにくと鷹の爪を用意するたけで、スペイン料理の代表格、アヒージョが簡単に作れます。ひと煮立ちさせると食欲をそそる香りがひろがり、最初の一口目から最後の一滴までおいしく、ついついバケットに手が伸びて止まらなくなる一品です。簡単オシャレなパスタの具としても大活躍してくれます。アヒージョなら1缶でココット皿 2皿以上、オイスターパスタも1缶で2人前と、容量もたっぷり。ワインと一緒に、大人女子会のおもてなしにぴったりです♪
また、あさりの代わりに牡蠣を使って作るチャウダーも絶品。牡蠣の濃厚な旨味が溶けだした牡蠣オイルを牛乳と合わせれば、ブイヨンを使わなくても濃厚な一杯が完成します。使われているスペイン産EXバージンオリーブオイルは、スペインの山岳地帯で実った早摘みの有機栽培オリーブを低温で搾り、風味、香りともに最高級に仕立てたもの。上質なオイルは美容のためにもいいので、積極的に摂取するのがおすすめ! アレンジが楽しいオイスターオリーブオイル漬けですが、今回はとくに人気のレシピをご紹介します♪

「牡蠣の簡単アヒージョ」

そのままでも食べられる広島県産の蒸し牡蠣を、高品質のスペイン産EXバージンオリーブオイルと天日塩で漬けこんでいるから、にんにくを加えて温めるだけ。手軽に本格的なスペイン料理の味が楽しめます♪

【作り方】(1缶でココット2皿分)
①牡蠣のエキスをたっぷり含んだオイルごと、耐熱皿に移します。
②にんにくをスライスまたは細かく刻んで加え、香りが立つまでトースターなどで加熱。 ※お好みで鷹の爪を加えたり、ハーブやスパイスをどうぞ
③にんにくに火が通ったら、出来上がり。残ったオイルは牡蠣の旨味が溶け込んでいるので、パンに付けたり、パスタなどに絡めてもGood!

「牡蠣のオリーブオイルパスタ」

【材料】オイスターオリーブオイル漬け 1缶 スパゲッティ(1.4~1.6mm)200g マッシュルーム 4~5個 オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片 鷹の爪 1本 あさつき 3束 塩・こしょう 適量

【作り方】(1缶で2人分)
①湯を沸かし、塩を加えてパスタを茹でる。
②フライパンに、オリーブオイルをひき、スライスしたにんにくを入れ香りを出し、同じくスライスしたマッシュルームも入れて火が通るまで炒める。
③パスタの茹で汁大さじ1と、茹でたパスタに、「オイスターオリーブオイル漬け」を缶のオイルごと入れて、さっと合わせて、あさつき、塩・こしょうで味を調えて出来上り。

Menu

オイスターオリーブオイル漬け 837円(6缶セット 5,022円) 


Information


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